Lila pereszke (Lepista nuda)
Általános jellemzés:
Ibolyásbarna kalapjáról és élénk lila lemezeiről könnyen felismerhető gomba.
Lelőhely és időpont:
Fenyőfő környéke, Bakony (2006.12.03)
Íz és szag:
Jó illatú és kellemesn fűszeres ízű.
Kalap, tönk, lemezek, hús:
A kalap felszíne sima, széle felé kifakuló. Egy színnel nem jellemezhető. Barnás-lilásan foltos, szélén pedig fakóbarna. A kalap pereme idősebb korban is picit begöngyölt marad. Átmérője kb. 5-20 cm.
Lemezei sűrűn állók, élénk lilák. Spórapora fehér.
Tönkje szintén lila, felszíne szálas. Hossza kb. 5-10 cm. Tönkjében az avart összefogja.
Húsa fehéres-lilás, a két szín márványozottan változik.
Egyéb:
Ehető, gyűjtésre érdemes gomba.
Gyakori őszi gomba. Fenyvesek és tápanyagdús lomberdők alján sokszor tömegesen jelenik meg.
Összeéveszthető a bunkós lábú, középen púpos, lila színű és mérgező pókhálósgombákkal.
Egyéb nevek: Lila tölcsérpereszke; Tricholoma nudum
Felhasználás és Receptek
Javaslata, kérdése van? Írja meg!