Varashátú galambgomba (Russula virescens)
Általános jellemzés:
Nagy méretûre növõ, kékeszöld hátú galambgomba. Teteje jellegzetesen táblás, de ez idõvel eltûnhet, kifakulhat.
Találva (hely és idõ): Õrség, Szalafõ környéke (2005. július)
Íz és szag:
Íze kellemes, nem csípõs. Illata avar illatú volt.
Kalap, tönk, lemezek, hús:
A kalap átmérõje kb. 15 cm is lehet, haragoszöld színû, amely középen sötétebb, bemélyedõ. Felszíne matt, durva, többé-kevésbé szemcsés/varas.
Idõsen a színe kissé elhalványulhat, bordó árnyalatot is felvehet, ha a zöld lemosódik.
Lemezei vastagok, törékenyek, fehérek.
Tönkje lefelé kissé keskenyedik, fehér, vastag. A bázisán alul zöldes árnyalatú.
Egyéb:
Bükk-tölgy elegyes erdõben fordult elõ. Ezen kívül élhet még gyertyánnal is gyökérkapcsolatban.
Ehetõ és nagyon ízletesnek mondott gomba. Jól felismerhetõ, de az utóbbi idõben ritkulófélben van. Kímélendõ.
Javaslata, kérdése van? Írja meg!